quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009
Pãezinhos recheados com frango e requeijão cremoso
700 gr de trigo
2 ovo pequenos
2 tablete de fermento de pão
2 colher (sopa) de margarina
2 colher (sopa) de óleo
3 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1/1/2 copo americano de água morna
1 ovo p/ pincelar
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem
2. Coloque esse liquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 700gr ou ñ.
3. Deixe descansar até dobrar de volume
4. Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole
5. Pincele o ovo.Edeixe descansar uns 20 minuto
6. Leve ao forno + ou - 180° até obter a cor dourada
1. Opções de recheio: salame com provolone, queijo e presunto, frango com requeijão catupiry, etc...
Evite colocar tomate no recheio, pois com o calor ele azeda muito facil.
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4 comentários:
Me espera pro café amiga! hehehehe
bjssssssssss
oi amiga vo espera sim..
hummmmm..que lindos ficaram...adoro vêr receitas de paõ..bjus amiga..li
quantos paezinhos rende.
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