bolo de milho vapt vupt.

vamos a receita super pratica.

no liquidificador

3 ovos,grande ou 4 pequeno.
1/2copo de oléo,copo tipo americano.
2 copo de açucar,o mesmo copo.
1 lata de milho,sem a agua.
3 colher de sopa de queijo parmesão.
1 pedaço de coco fresco,da umas 100 grmas
e liga o liquidificador,se tiver muito consistente coloque um pouquinho de agua.
e vai batendo,está batendo bem,junte o pedaço de coco,em pedaços pequenos
bate mais um minuto e desligar.
numa bacia a parte 2 copo e meio de trigo.
ou mais ou menos,no meu deu certinho.
junte 1 colher e meia de fermento para bolo. e pronto misture bem,coloque numa forma untada de furo no meio.
e leve ao forno aquecido.
da uns 40 minuto,ou ate da uma dourada.
e corre pro abraço,chama a visinha e vamos saborear um bolinho umido e com pedacinhos de coco..hum.o meu ta quase acabando..