segunda-feira, 1 de março de 2010

meu bolo de aniversário



bolo de aniversario com recheio de leite ninho.

# 4 ovos inteiros
# 2 xícaras (chá) de açúcar
# 2 ½ copo de farinha de trigo
# 1 copo de leite
# 3 colheres (sopa bem cheia) de margarina
# 4 colheres (café) de pó royal
# gotas de baunilha

# Recheio de leite ninho

# 1 lata de leite condensado
# 1 lata de creme de leite
# 250 gramas de manteiga sem sal
# 10 colheres de leite ninho

1. Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um pouco
2. Coloque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de balnilha
3. Bata bem
4. Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
5. Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
6. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

1. Recheio:bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado por último o leite ninho
2. bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto

OBS>>receita do site tudo gostoso indicada por..Rossana Schneider Rollo
aki foi um sucesso,todos adoram e eu tbm claro!!

4 comentários:

Iliane disse...

que bolo lindo amiga!!!!parabens pelo niver!!!!ah..fiz um pão seu e coloquei no blog!!amei sua receita..bjus...li

VOVÓ CRISTINA disse...

Val esse bolo tá uma delícia, nunca experimentei recheio de leite ninho, mas deve ser bom demais!Já estou te seguindo, obrigada pela visita, beijos. FELIZ PÁSCOA!

mariza disse...

Val, que delícia de bolo. Parabéns pelo delicioso, cheiroso, espetacular blog.....adorei.
Virei passear por aqui mais vezes.
Um grande beijo.

Ana Bolina disse...

Oi querida !! Adoro o seu blog, hoje mesmo fiz o carré no forno. Ficou divíno, o azeite deixa ele super macio. Mais eu gostaria de um grande favor seu, sabe esse seu bolo de aniversário (por sinal maravilhoso) ? Gostaria muito que vc me passasse a receita da cobertura e se possível por e-mail. Um grande beijo no seu coração !!