bolo de milho verde

ingredientes
4 espiga de milho verde
4 ovos pequenos
2 copos americano de açucar
1 copo americano de oleo
1 colher de sopa de margarina
metade do copo americano de leite condensado
1 copo de 250 ml bem cheio de leite
5 colher bem cheia de farinha de trigo
1 pacote de 50 gr de coco
2 colher de sopa não muito cheia de fermento para bolo

preparo
corte as espigas de milho com uma faca bem rente ao sabugo.
e coloque no liquidificador,ai coloque os demais ingredientes
deixando por ultimo o coco e o fermento..
bater muito bem uns 2 minuto,ai junte o coco e o fermento e bate mais um pouco pra misturar bem..despeje numa forma quadrada untada e enfarinhada e leve ao forno aquecido por uns 40 minuto ..essa receita foi eu que enventei queria comer um bolo de milho diferente e esse ficou com um gosto de pamonha,todos aki adoraram e acabou rapido dei pra minha visinha que tbm amou..espero que vcs gostem...