sexta-feira, 4 de julho de 2008

Bolo Bomba







Creme:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite de vaca
3 gemas
3 colheres de maizena
Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mxendo sempre pra não grudar e empelotar. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.

MASSA:
100g de margarina
3 ovos (clara em neves)
1 xícara de leite de vaca
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
3 xícaras de açúcar
1 colher bem cheia de fermento.(caso a farinha de trigo não tenha fermento)
Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em neve.

Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa..ASSAR EM FORNO BRANDO....
bem Baixo...

COBERTURA:
Derreter 1 tablete de chocolate ao leite de 200g.
Juntar 1 lata de creme de leite sem soro até ficar um creme homogêneo.
Cobrir o bolo ainda quente....a cobertura!!!!!!!

Fiz e achei melhor acrescentar essas dicas.....

Dicas Importantes......
Tem que ser uma forma grande!!!!!!!Pois sobrou fiz um pequeno na forma de bolo inglês.
Colocar o creme de colher e aos poucos!!!!!!!Bem devagar!!!!!!!!!!
Não colocar perto das bordas o creme!!!!!
E deixar em forno médio baixo!!!!!!
Outra coisa importante, desinformar completamente frio!!!!!!!
Aparte durinha do bolo pra baixo.

Levar para geladeira e depois de gelado...........
É comer!!!!!
OBS.. receita postada no forum minhas tuas nossas receitas por minha amiga Márnia..

11 comentários:

andrea_regina134 disse...

Humm... este entrou pra minha listinha, parece delicioso, será que pode acrescentar coco ralado ao creme? Acho que fica bom né?
Beijos
Andréa

Val disse...

oi minha linda,pode sim tbm acrescentei no meu ficou dez.. brigado pela visita volte sempre..bjs

Dani Rollemberg disse...

Já fiz esse bolo e realmete é divino!!!
Adorei a sua cozinha e voltarei áqui sempre.
Beijos mil

Val disse...

oi dani amiga adorei sua visita..seje muito bem vinda..bjssss

Marnia disse...

Olá

Aff até que fim estou conseguindo postar,rsrsrsrrsrsr.
Amiga parabéns pelo blog, tenha muito sucesso.
E nós que ganhamos com essas tuas guloseimas maravilhosas, huahuahua
Esse bolo é tudo de bom né mesmo!?
Parabéns ta muito lindo!!!
Bjus

Val disse...

o amiga Márnia ate q em fim ne mesmo..mas devagar e sempre agente vai longe..bjsssss

iliane disse...

oi amiga..êsse bolo é tudo de bom né?só em vêr um dá vontade de fazer..rss..para mim é o bolo mais gostoso que já experimentei e fiz..amo..bjus

Val disse...

é verdade li,aki em casa foi um sucesso..

sabrin disse...

oi parabéns pelas suas receitas, nunca que eu irei conseguir fazer um bolo desses, vc é muito bom .

janaina soares de Souza disse...

Ola boa tarde,pode desinformar e depois põe a cobertura? Obrigada!!!

janaina soares de Souza disse...

Ola boa tarde,pode desinformar e depois põe a cobertura? Obrigada!!!