segunda-feira, 30 de junho de 2008

Queijadinha de coco




1 pacote de côco ralado com 200gr
180gr de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
raspa de limão
1 colher de chá de fermento em pó
6 ovos

Mistura-se o côco, com a farinha, o açúcar, a raspa de limão e o fermento em seguida juntam-se os ovos e mexe-se muito bem. Leva-se este preparado ao forno pré-aquecido a 180º em forminhas de papel durante 20m.

OBS.. receita da minha amiga romy.

Um comentário:

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Sem comentários...Amo Coco... Comeria vááááárias destas agora...hehehehe

bjsssssssss