2 kilo de musculo sem osso cozido em panela pressão por 40 minuto sem tempero e sem agua.
Desligou a panela tire a pressão,e leve ao fogo ai junte 1 pimentão medio picado
1 cebola picada..alho picado,cheiro verde picado,e temperos basico sazon tempero bahiano,a seu gosto ai o sal,e agua se precizar,colorau,ou molho de tomate,tempera do jeito que vc quiser,por ultimo junte batatas ja cosida deixa ferver um pouco e pronto..ai um arroz branco um pure de batata,e uma salada de couve..foi meu almoço de domingo..que tava bom a isso tava!!!!!!
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