. 2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
. 3 OVOS
. 100G. DE CHOCOLATE GRANULADO
. 100G. DE COCO RALADO
. 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO
. 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
. 1 VIDRO PEQUENO DE LEITE DE COCO, NÂO USEI.
. 150G. DE MANTEIGA OU MARGARINA
BATA A MARGARINA E O AÇÚCAR ATÉ FORMAR UM CREME.
ACRESCENTE AS GEMAS SEM PELE E CONTINUE BATENDO.
ADICIONE A FARINHA E O LEITE DE COCO E CONTINUE BATENDO.
ACRESCENTE O CHOCOLATE GRANULADO E MEXA SEM BATER.
JUNTE O FERMENTO E CONTINUE MEXENDO.
ADICIONE POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE INCORPORANDO-AS DELICADAMENTE A MASSA.
ASSE EM TABULEIRO UNTADO E ENFARINHADO EM FORNO MÉDIO E PRÉ-AQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 45 MINUTOS OU ATÉ QUE FAZENDO O TESTE DO PALITO, ESTE SAIA LIMPO. FIZ UMA CALDA DE CHOCOLATE E RASPEI CHOCOLATE E JOGUEI POR CIMA SUCESSO
ADICIONE A FARINHA E O LEITE DE COCO E CONTINUE BATENDO.
ACRESCENTE O CHOCOLATE GRANULADO E MEXA SEM BATER.
JUNTE O FERMENTO E CONTINUE MEXENDO.
ADICIONE POR ÚLTIMO AS CLARAS EM NEVE INCORPORANDO-AS DELICADAMENTE A MASSA.
ASSE EM TABULEIRO UNTADO E ENFARINHADO EM FORNO MÉDIO E PRÉ-AQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 45 MINUTOS OU ATÉ QUE FAZENDO O TESTE DO PALITO, ESTE SAIA LIMPO. FIZ UMA CALDA DE CHOCOLATE E RASPEI CHOCOLATE E JOGUEI POR CIMA SUCESSO
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