Pizza de liquidificador.

Pizza de liquidificador
outra foto fiz outra pizza.

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e vá acrescentando um pouco mais de farinha de trigo, até que a massa esteja prestes a paralisar o liquidificador. Espalhe por uma forma untada e polvilhada e por cima distribua a cobertura que preferir. Asse em forno médio por cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do forno.

Sugestões de cobertura:

- 1 lata de sardinha (pequena.), um pouco de ervilha, 1 tomate picadinho e azeitonas. Misture tudo, espalhe sobre a massa e cubra com mussarela, por cima salpique orégano.
- 1 vidro de palmito, mussarela e presunto. Espalhe o presunto, então o palmito picadinho e por último a mussarela, salpique orégano por cima.

Nota: esta quantidade serve um refratário de 20 x 30 cm, ficando a massa com uma espessura de mais ou menos 1 1/2 cm depois de assada.