quarta-feira, 1 de julho de 2009

bolo de abobora




essa receita peguei aki http://tudogostoso.uol.com.br
mais fiz do meu jeito e foi um sucesso,espero que goste.

Ingredientes
# 1 copo tipo requeijão de óleo,usei meio copo
# 2 copos tipo requeijão de açúcar
# 3 copos tipo requeijão de farinha de trigo,usei 2 copo e meio
# 1/2 kg de abóbora madura,medi 2 copo de abobora cozida
# 4 ovos,usei 3 grande
# 1 colher de sopa de fermento em pó
# 1 pitada de sal
# 1 pacotinho de coco ralado (100 g) usei meio na massa e o resto na cobertura

1. Bater tudo no liquidificador
2. Levar a assar em forma untada e enfarinhada em forno médio por mais ou menos 40 minutos

calda para o bolo opcional
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa cheia de manteiga
2 colheres de sopa de creme de leite

6 comentários:

Iliane disse...

que interessante Val..numca fiz bolo de abobora!!!ficou lindo o seu..feito por você..sei que é delicioso..bjus amiga..

Val disse...

oi amiga Li,é verdade bem interesante,resolvi esperimentar confesso que fiquei meio assim,menina chegou visita bem na hora que tirei do forno, e ja começaram a comer,e num é que gostaram,opiniões diferentes uns disseram que parecia bolo de cenoura outros bolo de milho e assim acabou rapidinho,mais com certeza farei de novo ate o marido gostou..rsrs bjssssssssss

SONIA disse...

hummmmmmmmmmmmmmmm,que diliciaaaaaaaaaaaa,fiquei com vontade.

SONIA disse...

NOSSA Val,eu pensei que fosse bolo de cenoura,vou tentar fazer aqui bjs.

Val disse...

oi sonia brigada amiga pela a visita faça sim esse bolo vc vai adorar..bjsssss

Anônimo disse...

ta comendo muito bolo hein fia