bolo de morango com cobertura de chantily

Massa
4 ovos inteiros
1 copo de requeijão de leite
2 xicaras de chá de açúcar,menos 2 dedos cada xicara
2 xicaras de chá farinha de trigo
1 xicara de chá de maizena
130 ml de oléo,usei de girassol
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

no liquidificador
bater bem os ovos com o açucar e o oléo, ai junte o leite e bate bem.
numa bacia que ja está o trigo e a maizena,despeje os batidos e va misturando
ai acrescente o fermento em po p bolo,despeje numa forma redonda untada e enfarinhada
e leve ao forno por uns 40 minuto,faça o teste do palito.
ai tire o bolo do forno deixe esfriar corte ao meio,molhe com guaraná
coloque o creme do recheio,ai morangos picados,e a outra parte do bolo molhe de novo com o guaraná, e aplique o chantilly..pronto.

recheio
2 caixas de morangos 300 gr cada cx e reserve.usei algums no creme.
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 colher de sopa não muito cheia de margarina
2 colher de sopa de maizena,desolvida no pouco de leite pra não empelotar
alguns morangos pra cozinhar juntos e dá aquela coloração rosa
1 pacote de coco ralado,e 1 caixinha de creme de leite no final.
tudo no fogo pela a ordens,engrossou deixe cozinhar uns 3 minuto esta pronto
so deixar esfriar..
Cobertura
usei chantilly..use o de sua preferência
e decore com morangos e leve a gelar.
OBS<<< esse foi o bolo do niver do maridão rsrs..