lasanha de frango queijo

1 peito de frango
400 g de queijo mussarela fariado
400 g de presuto fatiado
1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
2 copos de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha
1 colheres de manteiga
1 cebola média

Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 1 colheres de manteiga acrescente os 2 copo de leite, 1 caldo de galinha e mexa constantemente.e 1 dente de alho bem moido,
Retire do fogo e acrescente o creme de leite.
Reserve.

Cozinhe o peito de frango em água sem óleo.

Após cozido, desfie o frango.

Pique a cebola em pedaços pequenos, coloque em uma panela e doure com manteiga.

Acrescente ao frango 1 caldo de galinha.
e todos temperos a seu gosto faz um belo molho.
no final junte umas 2 colhers de requeijão cremoso


Em um refratário,ou forma coloque 2 conchas de molho.

Faça a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem).

Sobre o frango coloque mais massa,
com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massa.

Coloque molho.

Repita esse processo até faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeira.

Para finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e molho.

Asse por aproximadamente 20 minutos em forno baixo.
Hum foi o almoço de domingo..